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6次産業とは

6次産業について

卸先紹介

源福丸の鮮魚、商品を取り扱っていただいている業者様のご紹介です。
鮮度抜群の鮮魚は各飲食店様にてお召し上がりいただけ、また「このしろっす」をはじめとした商品は下記の場所でご購入いただけます。

鮮魚 卸先紹介

西中洲 しん進 様

西中洲 しん進 様

店舗名 西中洲 しん進
住所 〒810-0002
福岡県福岡市中央区西中洲5-15
セントラルパークタワー2F
TEL 092-771-9333
その他 https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40011666/(食べログ)

福岡市西中洲にある隠れ家的なお店で、美味しい創作和食を堪能できます。料理はひとつひとつ素材の良さを活かした丁寧な調理がされた本格的な和食から、テリーヌやジュレを使ったメニューもあり、とても多彩でどれを食べても間違いなく美味しいです。

株式会社ペリニイヨン・ドンピエール伊都店 様

株式会社ペリニイヨン・ドンピエール伊都店 様

店舗名 銀座ドンピエール伊都店
住所 〒819-1155
福岡県糸島市川付882
TEL 092-322-2222
その他 https://www.itoaguri.jp/restaurant/

1984年、お客様の身になったサービスを志しギャルソン(給仕人)が集ってオープンさせた「Pérignon(ペリニィヨン)」は、小さい店ならではの良さを活かし温かくお客様をお迎えしております。美味しい食材を追求し、たどり着いた糸島で、ご縁があり、伊都安蔵里内にレストランをオープンさせました。最高の食材と最高の技法で最高のお食事を提供いたします。
今までにない和モダンなフレンチレストランです。

寿司割烹 たつき 様

寿司割烹 たつき 様

店舗名 寿司割烹 たつき
住所 〒819-0002
福岡県福岡市西区姪の浜1-13-28
TEL 092-881-1223
その他 https://www.sushi-tatsuki.com/

「寿司割烹 たつき」を姪の浜の地に店を構えてから50数年。二代目として先代のあとを引き継ぎ、小さな寿司屋として、地域の皆様方に愛される店作りを目指して今日に至っております。女性おひとりでも、気軽に入れる様な寿司屋でありたいと常に心がけ、新鮮なネタを提供するのは当然ながらあたたかい店作り、はじけるほどの活きの良さをコンセプトにスタッフ一同、心よりお待ちしております。是非、お気軽にお立ち寄りください。

Izakaya 玄 -Gen- 様

Izakaya 玄 -Gen- 様

店舗名 Izakaya 玄 -Gen-
住所 〒819-0002
福岡市西区姪の浜4-17-4
TEL 092-891-7731
その他 https://izakaya-gen.info/

こちらの大将は三遊亭円楽さんによく似ていて、とてもユーモアのある話し方で面白い大将です!ほぼ100%「玄界灘 博多湾産」の地魚を使って、毎日手書きの筆でメニューを作成されています。そしてなんと言っても、津本式の究極の血抜き、究極の神経抜きを取り入れ、毎日欠かさず仕込みに時間をかけて準備されてるので、1品1品どれも手抜きのない抜群の美味しさ、リーズナブルの価格で食事を楽しめます。

陽風・居座家屋 はるき 様

陽風・居座家屋 はるき 様

店舗名 陽風・居座家屋 はるき
住所 〒819-0002
福岡県福岡市西区姪の浜3-25-3
TEL 092-984-8600
その他 https://japanese-izakaya-restaurant-20048.business.site/

知る人ぞ知る姪浜の路地裏に、ひっそりとお店を構えながらも、大将持ち前の腕前で数々のお客様の舌を満足させており、リピーター続出のお店となっております。この度2021年10月よりお店の内装リニューアルにより、別室にて完全防音のカラオケルーム完備しております。おひとり様でも団体様でも、楽しく歌を歌いながら、地魚料理やお酒を楽しめます。

商品 卸先紹介

Arbor 香港 ミシュラン二ツ星レストラン 様

Arbor 香港 ミシュラン二ツ星レストラン 様

店舗名 Arbor 香港 ミシュラン二ツ星レストラン
住所 7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen’s Road Central
TEL +852-2132-0066
その他 https://www.arbor-hk.com/
https://www.instagram.com/arborhk/?utm_medium=copy_link

こちらのお店は、源福丸がお世話になってる「株式会社 龍哮(りゅうこう)」のバイヤーさんを通して、海外進出にこぎつけました。独自の最短空輸ルートにより、その日の早朝に仕入れた商品をその日の夕方にはお店に輸送可能ですので、鮮度抜群の状態でお届けしております。シェフもミシュラン二ツ星の指折りのシェフで、彼が手がける創作料理は今香港で凄く人気のお店となっております!

伊都安蔵里 様

伊都安蔵里 様

店舗名 伊都安蔵里
住所 〒819-1155
福岡県糸島市川付882
TEL 092-322-2222
その他 https://www.itoaguri.jp/

自然豊かな恵みの郷・糸島。この地で古くから醤油や焼酎、酒づくりに携わっていた「旧福寿醤油」の建物を拠点とし、糸島に暮らす人々、糸島を愛する人々、糸島の新しい可能性を発信したいと考える人々がひとつにつながり、伊都安蔵里が生まれました。
“今後セルフケア事業などにも力を入れ、進化し続ける今糸島で話題のお店"です。

東せふり温泉 山茶花の湯 様

東せふり温泉 山茶花の湯 様

店舗名 東せふり温泉 山茶花の湯
住所 〒842-0102
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動76-4
TEL 0952-53-2619
その他 https://sazanka-yu.com/wp/
https://instagram.com/sazankanoyu?utm_medium=copy_link

大自然の中の絶景露天風呂!家族風呂、岩盤浴、サウナ。御食事処、バーベキュー、直売所。脊振の恵みをたくさんご堪能いただける場所です。

  • 東せふり温泉 山茶花の湯 様
  • 東せふり温泉 山茶花の湯 様
宗像観光おみやげ館 様

宗像観光おみやげ館 様

店舗名 宗像観光おみやげ館
住所 〒811-3502
福岡県宗像市江口
TEL 0940-62-3800
その他 http://www.michinoekimunakata.co.jp/publics/index/40/

「道の駅むなかた」物産直売所の右隣に新設。
宗像エリアの特産品やお土産品、福岡銘菓などの豊富な品揃えで観光客のニーズにお応えします。
ここでしか販売していない福岡特産品が多数あり、観光バスも立ち寄るため、土日祝日問わず、ものすごく人気のお店となっております。

福岡市漁協姪浜支所 様

福岡市漁協姪浜支所 様

店舗名 福岡市漁協姪浜支所
住所 〒819-0013
福岡県福岡市西区愛宕浜4-49-1
TEL 092-881-0025
その他 https://fukuokashigyokyo.com/group/

こちらでは、コノシロを福岡市内小・中学校の学校給食に「コノシロつみれ」として提供することに成功し、福岡市学校給食公社の指定業者に認定されました。現在も毎年コノシロや地元姪浜で養殖された博多湾産の海苔を年に数回提供しております。これは初の試みです。源福丸商品の鰶っ酢や地元漁師による博多湾産の海苔もリーズナブルな価格で販売・全国発送しておりますので、機会がございましたらお立ち寄りください。

まる弥の魚卓 & Fish Pit 様

まる弥の魚卓 & Fish Pit 様

店舗名 まる弥の魚卓
住所 〒819-0202
福岡県福岡市西区西浦1265-38 ひもの通
TEL 090-2716-5429
その他 https://www.facebook.com/Maruya.yayoi/

こちらは、福岡市西区西浦にある小さなダイニングバーです。お昼はランチにて"このしろっす"を、夜はダイニングバーに変身して、お酒のつまみとして"このしろっす"を提供していただいております。西浦漁港の近くですので、御家族で魚の加工販売もされております。特に鯛茶漬けの真空パックは人気があります。